Kā no saulespuķu sēklām iegūt auksti spiestu eļļu?

Parasti aukstās spiedes eļļas iegūšanai no saulespuķu sēklām mēs izmantojam fizisko presēšanu, kas galvenokārt ir sadalīta trīs posmos: pirmapstrādes, presēšanas un filtrēšanas sekcijā. Tālāk es jūs iepazīstināšu ar auksti spiestas saulespuķu eļļas priekšrocībām un ražošanas procesu.

Eļļas augu sēklu aukstā presēšana ir eļļas ražošanas process, kas atbilst "zaļo" patērētāju vajadzībām. Aukstā presēšana ir pilnībā fizikāla un mehāniska eļļas iegūšanas metode, tāpēc tiek novērsta pārtikas eļļas saskare ar organiskajiem šķīdinātājiem, skābēm, sārmiem, aktīviem baltajiem māliem un augstām temperatūrām, kas ir vienīgās mūsdienās izmantotās metodes, un tikai no iegūtās pārtikas eļļas. jāfiltrē vai jāizžāvē, lai atbilstu patēriņa prasībām. Saulespuķu eļļas uzturvielu saturs tiek saglabāts pēc iespējas vairāk.

Auksti spiestas eļļas iegūšanas process no saulespuķu sēklām ir šāds:

• Priekšapstrādes sadaļa

Priekšapstrādes sadaļā mēs izmantojam magnētiskos separatorus, vibrācijas tīrīšanas sietus, čaumalas, kodolu-čaumalu atdalīšanas sietus, dīgļu velmēšanas iekārtas un pārneses iekārtas.

Šajā posmā mēs vispirms izmantojam magnētisko separatoru un vibrējošo tīrīšanas sietu, lai no saulespuķu sēklām noņemtu netīrumus, piemēram, metālu un zarus un lapas. Šie piemaisījumi, no vienas puses, neveicina eļļas ražošanu un, no otras puses, var ietekmēt eļļas spiedes normālu darbību. Pēc tīru saulespuķu sēklu iegūšanas tīru saulespuķu kodolu iegūšanai izmantojam čaumalu un kodolu-čaumalu atdalīšanas sietu. Pēc tam mēs ar dīgļu velmēšanas iekārtu sapresēsim saulespuķu sēklas plānās šķēlēs, lai uzlabotu eļļas ražu, palielinot saskares laukumu starp saulespuķu sēklām un eļļas spiedi.

• Presēšanas sadaļa

Pēc tīru saulespuķu sēklu pārslu iegūšanas no pirmapstrādes sekcijas tās caur transportieri tiek transportētas uz eļļas spiedi un presētas, lai iegūtu saulespuķu eļļu.

• Filtrēšanas sadaļa

Visbeidzot, saulespuķu eļļa, kas iegūta no preses, tiek izlaista caur filtru, lai no eļļas noņemtu šķiedras un citus smalkos piemaisījumus, lai iegūtu tīru auksti spiestu saulespuķu eļļu.